• carrot & cabage slaw

    salade super colorée et vitaminée

    carrot & cabage slaw

    ingrédients :

    1/4 de choux rouge

    1 grosse carotte

    1/4 de poivron jaune

    1/2 petite pomme acidulée

    1 càc de sésame

    2 càs de tahini

    1/2 citron jaune (jus)

    1 càc de basilic ciselé

    et puis :

    émincer le choux

    râper la carotte

    couper en dés le poivron et la pomme

    tout mélanger

    verser le tahini sur la salade puis le jus de citron

    parsemer de basilic ciselé et de graines de sésame et d'une pincée de sel

    c'est prêt !

     

     

    carrot & cabage slaw

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    carrot & cabage slaw

    « Velouré potiron/carottesVelouté chataigne/poire »

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