• Le gâteau au yaourt de Cléa

    Troisième gâteau pour l'anniversaire, le gateau au yaourt au citron de Cléa, simple et efficace MERCI (il était 1h du mat, overdose de cooking)

    j'ai repris très exactement la recette, c'était parfait, le temps de cuisson m'a juste laissé le temps de faire la vaisselle de tout cette soirée cooking, de ranger vite fait et hop, c'est cuit et enfin mon lit !

     

    Il faut :

     

    1 YAOURTde 125g

    2 pots de yaourt de FARINE

    2 c. à café de LEVURE

    1 pot de yaourt de SUCRE de canne

    1/2 pot de yaourt d’HUILE végétale (olive pour moi)

    2 OEUFS

    les ZESTES d'un demi citron

     

    Et puis :

    Verser tous les ingrédients dans un grand saladier, et tout mélanger. Puis enfourner pour 35 à 40 mn à 180 °C.

     

     Le gateau au yaourt de Cléa

     

    moelleux, aérien et léger, après l'orgie de nourriture d'anniversaire, juste ce qu'il fallait

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