• Petit cake pomme/banane réconfortant

    Petit cake pomme/banane réconfortant

    Bon, beaucoup d'administratif et trucs chiants à gérer alors besoin d'un petit truc sympa à grignotter avec mon mug de café pour ne pas péter un cable. Donc petit cake super simple et léger, petite taille

    Simplissime :

    - mélanger 1 banane écrasée avec 1/3 C de sucre roux et 1 oeuf

    - ajouter 1/2 C de farine, 2 càs de maizena et 1/2 sachet de levure

    - un peu de cannelle et 1/2 pomme en dés

    - et hop au four à 180°C pour 20 minutes

    un "pffft" de sucre glace, quelques lamelles de pomme et le tour est joué

    TADAM

     

    Petit cake pomme/banane réconfortant

    Super moelleux, on sent l'odeur de la banane quand il est encore chaud mais au goût on ne la sent pas, ne restent que la cannelle et la pomme, qu'une nuit au frigo ne fait qu'exhalter :D

    Petit cake pomme/banane réconfortant

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