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petit pain cake du dimanche matin
Petits pains cake inspiré par Gourmande sans gluten pour le brunch du dimanche matin
Ingrédients :
- une 1/2 banane, bien mûre
- 1 pomme pote (90g)
- 250 g de farine 5 céréales
- 1 petite briquette de lait de soja de 250 ml
- 1,5 sachet de levure chimique sans gluten
- 1 pincée de sel
Préparation :
- mixer banane/lait/compote
- ajouter farine/levure/sel
- mettre au four 35 min à 180°C puis 10 min à 150°C (j'ai mis dans des petits moules à muffins plutôt qu'un moule à pain pour faire des portions individuelles)
Miss Cranberry
Tags : pain, cake, compote, banane
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Commentaires
Ow merci beaucoup ça me fait super plaisir :D