• Pluie qui tombe appelle fromage fondu...

    parce qu'il a fait moche toute la journée, que la pluie a trempé mon pantalon et fini de détruire mes chaussures, que mes cheveux sont tout frisotés, il me faut du réconfort !!!

    Aux grands maux les grands remèdes ! je dégaine patates et cancoillote !!!

    Pluie qui tombe appelle fromage fondu...

    Recette en 2 étapes parce que je fais les choses bien :D

    Etape n°1. Les patates

    - coupez des petites patates en lamelles

    - mettez les dans un sachet plastique avec 1 càs d'huile d'olive, du gros sel et de l'ail pressé (au gout) et mélangez bien pour bien imbiber les patates

    - disposez les sur la plaque du four et hop, 20 min à 180°C jusqu'à ce qu'elles croustillent un peu

     

    Etape n°2. le fromage SUR les patates

    - attendre que tout le monde soit dans le coin

    - mettre vos patates qui croustillent dans des petits plats jolis individuels

    - ajouter 2 GROSSES càs de cancoillotte sur chaque petit plat

    - et re hop au four, pour 5 minutes, histoire que ça grille très légèrement (le fromage fondu un peu grillé hummmm)

    - sortir les plats du four, ajouter une pincée de gros sel, un tour de moulin de 4 baies et SERVIR !!!

     Pluie qui tombe appelle fromage fondu...

    désolée on peut pas parler on déguste :D

     

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