• Tag pain

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  • ...fromage blanc toute la journée, pas d'oeuf pour en faire un gâteau, mais pas non plus envie de faire du pain parce qu'envie de sucré... oui oui on se met des contraintes parfois...   Donc j'ai repris la recette de mes petits pains ICI et j'ai simplement remplacé les graines par : 2 càs de...

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  • dans ma frénésie de boulange me voilà lancée dans la réalisation de petits pains aux céréales piochés chez Confession d'un Gourmande ; ils ont tout pour plaire : rapides, pas de temps à lever, utilisation de mon fromage blanc :D il faut : ♦ 300g de fromage blanc...

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  • dans ma frénésie d'utilisation de "restes" je trouve 2 bananes trèèèèèès mûres, une bouteille de lait entamée, un oeuf qui traine... donc banana bread de Délices d'Orient que j'ai repris à quelques modifs près.   il faut : - 2 bananes bien mûres (ça tombe bien) écrabouillées -1...

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  • Petits pains cake inspiré par Gourmande sans gluten pour le brunch du dimanche matin   Ingrédients : une 1/2 banane, bien mûre 1 pomme pote (90g) 250 g de farine 5 céréales 1 petite briquette de lait de soja de 250 ml 1,5 sachet de levure chimique sans gluten 1 pincée de sel Préparation :...

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  • ...a plu toute la journée et j'avais tout sauf envie de mettre le nez dehors mais je n'avais plus de pain (et je suis une accro du pain) ! cruel dilemme, braver la tempête pour une baguette ou rester au chaud mais tirer un trait sur la tartine de miel de la pause thé... Troisième solution,...

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