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  • Au hasard de mes déambulations bloggesques je suis tombée sur une super recette de confiture toute légère chez Les petits plats de Rose . Impossible de faire plus simple et rien à changer ET se décline avec n'importe quoi. J'ai remplacé les fraises par du melon et les pruneaux par des figues...

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  •   Ingrédients :  1C de farine complète 1C de farine tous usages 1/2C de sucre roux 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1/2C de pépites de chocolat 2 bananes mures écrasées 1/3C de compote de pomme 1/4C de lait 2 oeufs Etapes : 1. Préchauffer le four à 180°C 2. Ecraser les bananes, ajouter...

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  •   tarte simplissime, sans pate, légère et parfaite pour les pic-niques de fin d'aprem - pour 4 personnes / 45 min (15 préparation/30 cuisson) il faut : 1 courgette, 3 carottes, 2 oeufs, 2 càs de lait, 1 pincée de cumin, sel/poivre, quelques dés de féta (au gout), 1 càs d'huile (celle aux...

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  • Ce week end, beaucoup de restaurant. J'ai mangé thaï, j'ai mangé salade (qui n'a de salade que le nom, enfouie sous le saumon, les toasts, la crème...), franchouillard poulet rotis. Arrivée dimanche soir, envie de simple mais des goûts me sont restés que j'ai envie de refaire. Donc petite...

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  • Ok, ce n'est qu'un assemblage de trucs déjà tout prêts, n'empêche, c'est drôlement bon et ça faisait un bail que je n'en avais pas mangé; avec un café fumant, le sandwich parfait. Rien de plus simple donc : Une petite baguette viennoise de super marché, ouverte dans le sens de la longueur....

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  • Petit loupé hier, je n'ai pas pu publier MAIS me revoici. Donc les salades c'est chouette, mais quand en plus elles sont sous une forme bizarre c'est mieux ! Tout simplement : - faire des tagliatelles de 2 carottes et 1 courgettes et mélanger les "rubans" - écraser 1 avocat avec le jus d'1/2...

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  • ...petits concombres en dés - 1/2 pomme coupée - 1 filet d'huile d'olive - 1 trait de réduction de balsamique - des dés de tomme ou de boursin au herbes (chacun son truc) - parsemer de graines de sésame Supra rapide, avec le petit pain aux graines et le poulet rotis, le top pour les...

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  • Envie de sucré, mais juste un peu. C'est rare de trouver des recettes pour deux, c'est toujours des recettes pour 4, 6 ou 8 et il y a parfois de quantités non divisibles, genre les oeufs (si yen a 3 et que je veux faire un demi gâteau ba...). Donc petite recette fruitée sucrée, pour 2/3...

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  • Pour changer un peu de ma phase permanente orange, une salade violette ! Oui je suis d'humeur monochrome, du mal à harmoniser les couleurs ou envisager les dégradés, ça reviendra  Simplissime : 1/4 de choux rouge 1 grosse carotte violette (j'aime vraiment trop les légumes anciens) 1...

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  • ...goût et le lait ne manquera pas). Laisser reposer le temps que les flocons s'imbibent bien puis mélanger et déguster !!! Un vrai petit dej, sans prise de tête, et qu'on peut stocker en prévision dans son tiroir sans que ça risque de se périmer rapidement. et les variantes sont infinies :D  

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