La salade vitaminée n'a pas suffit, et bim une bronchite à la maison. Marrant comment lorsqu'on est malade on a soudain envie de nourriture qui se mange dans un bol avec une grosse cuillère; un truc un peu plâtreux qui vous cale et vous plonge quasi instantanément dans une douce léthargie.

D'où une tambouille spéciale malade, mélange de marrons,oignons et clémentines.

Il suffit de :

- Faire revenir dans une poêle légèrement huilée 1/2 oignon émincé, 1 boite de marrons cuits et une clémentine coupée en rondelles.

- Laisser mijoter à couvert 5 minutes en ajoutant un peu d'eau.

- Lorsque les marrons commencent à s'émietter, ajouter 1 càc de 4 épices, mélanger et laisser griller légèrement (sans le couvercle) pour que ça croustille un peu (que ça ne patouille pas).

- Servir dans une jolie assiette creuse couleur d'automne

VERDICT du malade : c'est chouette parce que ça fait plat et dessert, il suffit d'en saler la moitié et de manger le reste saupoudré d'1 cuillère de sucre roux :D