• Tartare de saumon aux pommes de ma maman

    Tartare de saumon aux pommes

    Petite recette du dimanche soir, simple et légère

    il faut, par personne:

    - 100g de saumon TRES frais

    - 1/2 petite pomme rouge acidulée

    - 1/2 petit oignon jeune rouge

    - 1/2 petit avocat

    - 1 càc d'huile d'olive

    - 1 càs soupe de jus de citron vert

    - 1 càc de graine de sésame

    Et puis 

    - couper le pavé de saumon frais en dés

    - couper la demi pomme et le demi avocat en dés

    - émincé le petit oignon

    - tout mélanger

    - ajouter le mélange huile d'olive et jus de citron

    - parsemer de graines de sésames

    Tartare de saumon aux pommes de ma maman

    A servir avec une grosse tranche de pain grillé, c'est encore meilleur :D


     

    Tartare de saumon aux pommes de ma maman

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