• Wrap à la mangue

    Par juriARTistes dans Pause nourriture le 20 Août 2012 à 07:20

    temps de préparation : 15 minutes (en tout)

    pioché sur un blog américain 1001cookbooks, j'ai testé le wrap/omelette que j'ai choisi de faire en version sucrée : mangue-miel.

    Wrap à la mangue

     

      Ingrédients

     2 oeufs

     2 càas de lait

     1 sachet de sucre vanillé

     Dés de mangue

     Miel

     Etapes

    Mélanger oeufs + lait + sucre vaniller

    Faire cuire dans une grande poêle légèrement graissée

    Poser la "crêpe" sur une assiette, parsemer de dés de mangue,
    d'un trait de miel et de quelques graines de sésame (option)

    Rouler la crêpe sur elle même, décorer d'un peu de miel et
    déguster !

     

    NB/ plus grande la poêle, plus fine la crêpe, c'est pour ça que la mienne était trop épaisse

    Wrap à la mangue

    Verdict : Un super goûter trop bon !

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