• Tag chocolat

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  • ...en rondelles 3 oeufs 1/2 sachet de levure 1 càc de café soluble 1 pincée de sel Optionnel : noix et pépites de chocolat mais vu qu'il n'y a ni gras, ni farine, on peut craquer sur les pépites sans complexes ! Et puis : On passe le tout au blender On ajoute noix et pépites et on touille...

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  • bon, phase définitivement chocolat, ajourd'hui c'était petits roulés au nutella et à la poudre de noix de coco. temps de préparation : 5 minutes temps de repos : 2h (pas obligatoire) temps de cuisson : 10 minutes   il faut :  1 rouleau de pâte    feuilleté  du nutella  2 càs de...

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  • Une envie de gâteau au chocolat donc petit gâteau pas trop compliqué et sans beurre (la crême fait très bien l'affaire). Il faut : • 40g de cacao non sucré                • 150g de sucre • 120g de farine                               • 50g...

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  • ...n'ayant (fortuitement) pas de cassis j'ai été obligée (pas de ma faute) de remplacer par des pépites de chocolat... (fallait pas gâcher le reste de la tablette Côte d'Or, ça aurait été sacrilège). Pour le reste c'est tout pareil. ♣ 90g de son d'avoine       ♣ 1 càs de maïzena...

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  • ...farine - 120g de sucre - 1/2 sachet de levure - 2 càs de miel - 1 oeuf - 120g de beurre fondu - 100g de chocolat - 1 sachet de sucre vanillé (je n'avais pas de vanille liquide)   et puis : -préchauffer le four à 180 - mélanger tous les ingrédients secs dans un bol, et dans un autre tous les...

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  • ...le dégradé de couleurs, donc napolitain, en 2 fournées le tour est joué ! J'ai repris la recette de chocolat à tous les étages , avec sa recette à base de génoise , sans rien changer (si ce n'est que n'ayant plus de nutella arrivée à la moitié des couches, j'ai fini par une ganache au...

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  • ...temps n'y est pas et il pleut des tracas...longues journées que celles là. Heureusement, il reste le chocolat ! le plaisir de patouiller dans les ingrédients, nuages de farine, bruit du sucre de canne versé dans le bol (comme les bâtons de pluie), touillage de crème et chocolat fondu et...

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