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Par juriARTistes dans Pause nourriture le 27 Octobre 2012 à 00:00Parce que je suis une accro des fruits et que c'est le premier truc vers lequel je tends la main y compris au petit dej, petites idées d'assiettes colorées pour bien commencer la journée (oui j'ai un goût prononcé pour les fruits rouges, mais pas que) framboises et abricots, le plein de...
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Par juriARTistes dans Pause nourriture le 25 Octobre 2012 à 07:00repas qui réchauffe après une longuuueeuuuh journée Faire revenir 3 carottes , 2 tiges de citronnelle et 1 poivron jaune coupés en dés dans 1 càs d'huile d'olive , puis ajouter un peu d'eau et laisser mijoter 10min Lorsque les carottes commencent à être tendres, ajouter le tofu ferme...
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Par juriARTistes dans Pause nourriture le 23 Octobre 2012 à 07:00oui je mange beaucoup de carottes mais il me faut au moins ça pour rester aimable au 25ème entretien.Donc, cette fois ci c'est sous forme de volouté ! Cuire à la vapeur : 6 carottes / 3 petites pommes acidulées / 2 oignons nouveaux coupés en petits dés. Mixer avec le jus d' 1 clémentine et...
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Par juriARTistes dans Pause nourriture le 21 Octobre 2012 à 11:54Pour changer de la crême de marron ou de la confiture, petits pots de miel amélioré qui croustille (et oui, même le miel ça peut croustiller si on met des trucs dedans :D) Etape 1 . Cueillette de noisettes fraîches (mais celles du super marché font l'affaire tout pareil) Etapes 2 . Nettoyage...
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Par juriARTistes dans Pause nourriture le 17 Octobre 2012 à 07:00Une envie de fritata de courgettes, mais envie qu'elle ait du goût sans que je sois obligée de la noyer dans le gruyère ou le parmesan DONC petite recette de sauté de courgettes pour les "améliorer" un peu. Pas compliqué (en ce moment j'ai envie de simple et pas prise de tête, un peu trop KO...
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Par juriARTistes dans Pause nourriture le 16 Octobre 2012 à 07:00Rencontre de l'automne et de l'hiver, dernières framboises et premières clémentines. Facile et rapide, parfait pour un petit dessert léger 2 clémentines épluchées et coupées en rondelles, disposées en cercles sur une petite assiette; Quelques framboises à parsemer pour la couleur et la...
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Par juriARTistes dans Pause nourriture le 15 Octobre 2012 à 11:25Des poireaux dont je ne savais pas quoi faire, j'ai donc pioché chez Papilles & Pupilles sa fondue de poireaux dont j'ai suivi la recette à la lettre en omettant simplement l'échalote. Un résultat super réussi, et que je referai sans hésiter ! Simplissime : Emincer 4 poireaux et les faire...
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Par juriARTistes dans Pause nourriture le 14 Octobre 2012 à 09:00Alors voilà, je me suis inscrite au tour 169 de " un tour en cuisine " ! Pour ce tour : - Sandrine pioche chez moi - Je pioche chez Ikkia Comme je suis dans ma phase soupe/velouté, j'ai choisi de réaliser sa soupe de carotte et coco dont j'aime particulièrement la couleur et qui a l'air super...
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Par juriARTistes dans Pause nourriture le 11 Octobre 2012 à 23:57c'est définitivement l'automne, yen a que la pluie déprime, moi j'ai bien, ça donne envie de faire des claquettes, comme Gene Kelly. Bon j'admets que j'ai eu un mal de chien à ne pas friser sur le trajet de mon entretien, mais en même temps je suis arrivée tellement souriante (heureuse de...
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Par juriARTistes dans Pause nourriture le 11 Octobre 2012 à 07:00salade super colorée et vitaminée ingrédients : 1/4 de choux rouge 1 grosse carotte 1/4 de poivron jaune 1/2 petite pomme acidulée 1 càc de sésame 2 càs de tahini 1/2 citron jaune (jus) 1 càc de basilic ciselé et puis : émincer le choux râper la carotte couper en dés le poivron et la...
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