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  • ...abricots, le plein de vitamines :) framboises, myrtilles et pommes rapées avec cannelle/sucre roux et petit suisse petit suisse sur nid de pomme rapée et sa ribambelle de framboises (tout de suite ça sonne bien :D) tout simplement, méli-mélo de myrtilles et framboises, le combo vitaminé bonne...

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  • En même temps que l'esprit s'apaise, l'envie de cuisiner revient et avec elle l'envie de faire des petits gâteaux jolis. Envie subite à 23h45 de faire des mini cake avec ce que je trouve. Etape 1 . Mélanger : 75g de sirop d'érable / 1 sachet de sucre vanillé / 1 oeuf Etape 2 . Ajouter : 70g...

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  • repas qui réchauffe après une longuuueeuuuh journée Faire revenir 3 carottes , 2 tiges de citronnelle et 1 poivron jaune coupés en dés dans 1 càs d'huile d'olive , puis ajouter un peu d'eau et laisser mijoter 10min Lorsque les carottes commencent à être tendres, ajouter le tofu ferme...

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  • Pour changer de la crême de marron ou de la confiture, petits pots de miel amélioré qui croustille (et oui, même le miel ça peut croustiller si on met des trucs dedans :D) Etape 1 . Cueillette de noisettes fraîches (mais celles du super marché font l'affaire tout pareil) Etapes 2 . Nettoyage...

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  • Rencontre de l'automne et de l'hiver, dernières framboises et premières clémentines. Facile et rapide, parfait pour un petit dessert léger 2 clémentines épluchées et coupées en rondelles, disposées en cercles sur une petite assiette; Quelques framboises à parsemer pour la couleur et la...

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  • ...chez Papilles & Pupilles sa fondue de poireaux dont j'ai suivi la recette à la lettre en omettant simplement l'échalote. Un résultat super réussi, et que je referai sans hésiter ! Simplissime : Emincer 4 poireaux et les faire revenir dans 25g de beurre pendant 20 minutes Ajouter 2 càs de...

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  • ...elouté/purée => velouré. Pas d'ajout aux légumes, mais légumes fibreux donc texture veloutée rien de plus simple : 800g de potiron et 200g de carottes que l'on cuit à la vapeur (environ 20min) et que l'on passe au blender après, toutes les variantes sont possibles (même si je pense que ce...

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  • ...oui on se met des contraintes parfois...   Donc j'ai repris la recette de mes petits pains ICI et j'ai simplement remplacé les graines par : 2 càs de miel 10 petits abricots secs   en dés 2 càc de cannelle et sinon c'est tout pareil ( temps de total 50min ) et hop des petits pains tout chauds...

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  • ...au four! (j'ai fait 2 tout petits coquelets, équivaut à une recette pour 1 coquelet normal)   Super simple : Il faut : - un coquelet coupé en huit - un peu d'huile d'olive, - des épices à couscous - une belle orange coupée en rondelles   Et puis : - Huiler ses mains et masser les morceaux...

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  • petite pochette toute simple pour m'y remettre gentiment, et étrenner ma pince à bouton-pression :D Couture/recyclage, morceau de jupe à motifs doublé avec un reste de toile de coton un peu rigide. Pour décorer le bouton pression, une boucle d'oreille dont j'ai enlevé l'attache (ha oui j'ai...

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